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節氣問(wèn)候,新鄉市惠農機械情暖寒冬
今天,是我們民族的一個(gè)傳統節日,冬至。作為是二十四節氣中一個(gè)重要的節氣,它兼具自然與人文兩大內涵。在我國的傳統觀(guān)念里,從這一天開(kāi)始天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強,這代表了下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是非常好的日子。
冬至是按天文劃分的節氣,古稱(chēng)“日短”“日短至”。冬至過(guò)后,世界各地的氣候都將進(jìn)入一個(gè)更寒冷的階段。在我國冬至節也有著(zhù)自己的傳統習俗。有句俗語(yǔ)說(shuō)的好“冬令進(jìn)補,明年打虎”,冬至是養生的大好時(shí)機,所以在這一天里吃的食品大多以進(jìn)補為主。時(shí)間久了,以食治病,逐漸形成了冬至特別的節令美食。
冬至當天要吃餃子、餛飩、吃湯圓、年糕、赤豆粥等食物,根據地域的不同,大家在飲食上會(huì )有所差異,比如北方大部分地區家里都是要吃餃子的。冬至這一天,大家聚在一起和面、切菜、拌餡料,準備水、碗,可以學(xué)習各種不同的包法。
在家里的自然是一家老小齊上陣,有些學(xué)校、公司還會(huì )組織學(xué)生、員工一起包餃子來(lái)感受節日的美好氛圍,大家歡聚一堂,沉浸在親自動(dòng)手的歡樂(lè )之中。在經(jīng)過(guò)一番努力后,大大小小,形狀各異的餃子都盛放到了盤(pán)子里,熱騰騰的冬至味道溫暖了每個(gè)人。
冬至大如年,在這個(gè)充滿(mǎn)溫暖的日子里,新鄉市惠農機設備有限公司送上美好的祝福,祝大家收獲今年的喜悅,迎接更好的未來(lái)!